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Re: にょっき(と書くと擬音みたいだ)

にょきっ

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あ、そうなんですか。<粉大量

有り難うございます。


粉1:イモ5くらいのレシピ見て

やってみたんですけど、

これじゃ少ないのかな?

(つってもイモの重さは不明)


塊の状態の見た目といい

丸める作業の単調さといい

自分には工作のようにしか

思えませんでした。


工作好きだからいいんですが。


早速今夜リベンジしたいけど

2晩連続で失敗したら凹む。

迷いどころ・・。

投稿者 ykxifb | 返信 (1) | トラックバック (0)

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Re: にょきっ

にょきにょき

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調べてみたら、重量比そのくらいのレシピもあるんですね。<粉1:イモ5

体積比で1:5だと、明らかに粉少なすぎですが。

※ちなみに、茹でる前のイモ(中くらい)1個が、だいたい50g。

ひたすら練っていればどうにかなる、のかもしれません。

だめなら卵も入れてつなぎにしてみるとか。


自分はあれをやっていると、白玉ゆでてた小学生の夏休みを思い出します。

※いやそのまんま過ぎだろ。

投稿者 rychqe | 返信 (1)

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